KURABİYELER - POĞAÇALAR

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

Eşimin bekarken sürekli kardeşinden yapmasını istediği bir kurabiye olduğu için aldım tarifini görümcemden ama bende çok sevdim.
Bu kez de arkadaşımın eşinin doğum günü için yaptım.

1 Pk. Margarin ( Oda Sıcaklığında )
1 Çay Bardağı Çiçek Yağı
2 Yumurta ( Birinin Beyazı Üzerine )
3 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
1 Pk. Kabartma Tozu
3 Çay Bardağı Şeker
Aldığı Kadar Un

Üzeri İçin;
Yumurta Beyazı
Hindistan Cevizi

Fırını Önceden 170 Derece Isıtıp Üzeri Pembeleşene Kadar Pişirilir.
(SeVgİ )




ÇÖREK OTLU KURABİYE

250 Gr. Tereyağı ( Oda Sıcaklığında )
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Yemek Kaşığı Çörek Otu
Yarım Çay Bardağı Şeker
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Adet Yumurta ( Beyazı İçine, Sarısı Üzerine )
Aldığı Kadar Un

Bütün malzemeler yoğurulur rulo yapılıp kesilerek şekil verilir.

"Gözbebeklerimiz Mutfakta" grubundan aldığım bu tarifi büyük bir hevesle yaptım. İyi ki yapmışım.

( SeVgİ )






ÇİKOLATA SOSLU UN KURABİYESİ

1 Paket Margarin ( Oda Sıcaklığında )
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Pk. Kabartma Tozu yada 1 Tatlı Kaşığı Karbonat
1,5 Çay Bardağı Pudra Şekeri
Aldığı Kadar Un

Üzeri İçin;
Bir Miktar Bitter Çikolata (250 gr Yeterli)
Hindistan Cevizi

Bütün malzemeler yoğurulup şekil verilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir. Fırından çıkarınca benmari usulü eritilen çikolata ve hindistan cevizi ile süslenir.

Not: Aşağdaki resimlerde aynı tarifle farklı şekilleri görebilirsiniz.

( SeVgİ )




Süt Oğluş Çınar'ın Doğum Günü İçin Yaptığım Un Kurabiyesi

Paşam Barlas'ın Doğum İçin Yapılan Un Kurabiyesi
Eşimin Arkadaşı Oğlumun Dodo (Barbaros) Abisinin Doğum Günü İçin Yaptığım Un Kurabiyesi

Bunlarda Dodo Abimizin Un Kurabiyeleri





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder